Storie di amore e di speranza, di fughe e di riscatto, storie di un recente passato raccontate per scrivere un futuro migliore: questa è l’esperienza, tra narrazione e cucina, che aspetta chi si siede a uno dei tavoli di Artemisia, un luogo in cui sapori e storie del Mediterraneo si mescolano per far conoscere ai suoi visitatori le eccellenze gastronomiche del nostro Sud e le storie dei protagonisti del progetto. Artemisia è un segnale di speranza che nasce dalle ceneri della presenza mafiosa, dimostrando che è possibile trasformare un tempio dell’illegalità in un bene per la comunità e per la società nel suo complesso. Grazie alla Cooperativa sociale C.A.P.S. (Centro Aiuto Psico-Sociale), che si è occupata della sua riqualificazione come immobile confiscato alla mafia, Villa Artemisia non è soltanto uno spazio aperto a chi desidera assaporare piatti che rappresentano un vero e proprio melting pot del Mediterraneo, ma un progetto di riscatto sociale, unico in Italia, per giovani che sognano un futuro diverso. Nato con il sostegno di Fondazione CON IL SUD, il progetto ha trasformato Villa Artemisia in un'Academy del turismo (Artemisia Academy) che offre a neomaggiorenni italiani e stranieri in condizione di vulnerabilità sociale la possibilità di alloggiare all'interno della struttura e, allo stesso tempo, di intraprendere un percorso formativo volto all'inserimento lavorativo nel settore del turismo. Oggi le storie di Artemisia hanno trovato posto anche su alcuni quotidiani nazionali, sui quali potrete leggere il percorso di rinascita dei nostri ragazzi.